偷拍精品精品一区二区三区,欧美激情aaaa,精品电影一区二区,а天堂中文最新一区二区三区

歡迎訪問重慶川東化工(集團)有限公司官方網站

川東化工

六十載專注磷酸鹽、甲酸鹽的生產研發

咨詢服務熱線:

023-62513268

聯系我們
  • 023-62513268
  • 3492433106
  • cxh@cd1958.com
  • 重慶市南岸區彈子石新街70號
您當前的位置:首頁新聞資訊行業新聞
六偏磷酸鈉能解決肉制食品硬脆度、抗凍性指標要求
發表時間:2019-06-20 17:06:22發表人:川東化工瀏覽次數:
  走進超市,食品貨架上很多包裝都標注著“零添加”“不添加”的字眼。日常生活中,經常也可以聽到對于食品添加劑這樣“善意”的提醒,然而事實上果真如此嗎?有專家指出食品企業在產品包裝上標注“零添加”“不添加”,容易誤導消費者對食品添加劑的認識,食品添加劑其實無所不在,像冰凍的肉制食品硬脆度、抗凍性需要用到六偏磷酸鈉來增加保水效果。
  
  目前我國的食品添加劑品種大概是2300多種,按照常用功能可以分為23大類,常見的有食品抗氧化劑類、食品膨松劑類、食品甜味劑類、食品增稠劑類等。
  
  肉制食品硬脆度、抗凍性指標是基本的,也是迫切需要解決的。下面來說說六偏磷酸鈉的特點:
  
  01.迅速提取鹽容性蛋白,提高產品的肉感、多汁感,提高產品的出品率,降低成本。
  
  02.溶解速度快,質量穩定,使用方便
  
  03.保水效果好
  
  04.復配科學,無澀味
  

  食品中使用六偏磷酸鈉應符合的基本要求是:不應對人體產生任何健康危害,不應掩蓋食品腐敗變質,不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑;不應降低食品本身的營養價值;在達到預期的效果下盡可能降低在食品中的用量;食品工業用加工助劑一般應在制成最后成品之前除去,有規定食品中殘留量的除外。使用方法及建議添加量:按成品的0.3%-0.5%添加,具體詳情可咨詢川東化工集團客服。

                                               六偏磷酸鈉能解決肉制食品硬脆度、抗凍性指標要求

重慶川東化工(集團)有限公司電話:023-62513268郵箱:cxh@cd1958.com

地址:重慶市南岸區彈子石新街70號

備案號 : 渝ICP備17008440號

川東化工公眾號

友情鏈接/link
網上留下信息即可免費獲取樣品<立即獲取
全國咨詢熱線:023-62513268
主站蜘蛛池模板: 巢湖市| 金华市| 河北区| 成武县| 英德市| 湘西| 错那县| 宣化县| 修水县| 苍梧县| 东港市| 武隆县| 沅陵县| 当阳市| 奉节县| 平阴县| 霍山县| 开阳县| 枣庄市| 孙吴县| 伽师县| 华宁县| 金华市| 右玉县| 满城县| 泽州县| 都匀市| 都安| 云霄县| 万源市| 凤凰县| 霍州市| 西藏| 永安市| 武定县| 府谷县| 宾阳县| 连平县| 黄龙县| 江华| 蒙阴县|